• la boqueria taller - proyecto - Celler a Avinyonet
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Bodega en Avinyonet

Vivir, comer y trabajar son tres afirmaciones básicas en la vida de cualquier persona. En un contexto urbano, estas tres acciones suelen pasar en diferentes espacios: dormimos en casa, comemos en la calle y trabajamos, en muchos casos, en una oficina. En el contexto rural esto no suele, ni ha sido, lo más usual. La vida en el campo comporta que estas tres acciones puedan estar en un mismo sitio, y es esta la peculiaridad del proyecto de una nueva bodega en el Penedés. 

El proyecto parte de la idea de reinterpretar la masia en todos sus sentidos, desde morfológicamente hasta funcionalmente. La vida diaria arraigada a una masia conlleva que las tres acciones se puedan situar bajo la misma estructura arquitectónica. Epicentro magnético y físico del campo, la masia actúa como elemento arquitectónico central de toda la vida: es donde se guarda y se recolecta los alimentos cultivados, es donde se trabajan (en muchos casos) y es donde se vive: se come y se duerme. El proyecto conlleva además un ingrediente más: investigación y desarrollo. Un área de investigación centrada en la producción del cava. 

Obra: Bodega en Avinyonet del Penedès
Arquitectos: La Boqueria Taller d’Arquitectura i Disseny
Situación: Avinyonet del Penedès
Superficie reformada: 1700 m²
Año proyecto: 2018
Fotografías: La Boqueria Taller d’Arquitectura i Disseny
Arquitecto Técnico: Vinclament SL
Promotor: Privado

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